Ivan fikk sin vitenskapelige opplæring innen betennelsesforskning ved Sanofi. Før han startet Adipeau, grunnla han to vellykkede selskaper. Den ene utviklet en behandling for en sjelden pediatrisk genetisk sykdom (Farber). De andre identifiserte pasientspesifikke medikamentkombinasjoner for tykktarmskreft. Ivan er nå dedikert til å forske på hvordan de bemerkelsesverdige regenerative kreftene i huden kan utnyttes for å fremme ansikts- og hele kroppens kondisjon. Han ble nylig publisert i et bemerkelsesverdig fagfellevurdert tidsskrift, Aesthetic Plastic Surgery.

Dr. Tower fikk sin medisinske grad fra University of Chicago, Pritzker School of Medicine, før han fullførte sitt otolaryngologi - bosted for nakkekirurgi ved Yale School of Medicine. Hos Yale trente han under verdenskjente hode- og nakke- og ansiktsplastikkirurger og utviklet interesser i ansiktsanatomi og aldring av ansikt. Dr. Tower har publisert en rekke fagfellevurderte artikler og bokkapitler i plastisk kirurgi, og har presentert forskningen sin på nasjonale møter. Han spesialiserer seg nå på ansiktsplastikk og rekonstruktiv kirurgi på Manhattan's Upper East Side, og er medlem av American Academy of Facial Plastic and Reconstructive Surgery.